人間煙火氣就在美食節(jié)
2023-02-02 16:54:45? 作者: 來源:美麗延平 責(zé)任編輯:肖練冰
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1月31日下午,,筆者得到一個(gè)不一樣的任務(wù),。 “下班后有空沒?一起去逛美食節(jié)啊?!比ス涿朗彻?jié)怎能一個(gè)人?不巧朋友實(shí)在走不開,,只得孤身前往,。 5時(shí)許,乘公交來到閩北大飯店對面,,也就是舉辦美食節(jié)所在地,,很容易找。紅彤彤大大一連片,,正是新春喜慶的顏色,。 “海蠣餅5元一個(gè)”“玉米餅10塊錢3個(gè)”“烤魷魚20塊7串”……吃貨最關(guān)心的首先是價(jià)錢,人都來了,,總要吃上一些,。還好,小貴,,小一點(diǎn)的荷包也不怕,。 一圈下來,卻有了一種挑花眼的感覺,,都想試試,。又不免想到,要是身邊有個(gè)伴就好了,,可以幫助治一治這選擇困難癥,。 東山島鐵板魷魚、蒙古烤肉,、臺灣章魚小丸子,、網(wǎng)紅把把串、上饒烤腿,、呼倫貝爾烤肉,、土耳其手割肉……現(xiàn)場彌漫著各種風(fēng)味的烤肉香氣,“肉食者”隨處可見,,各類烤肉是當(dāng)之無愧的主角,。 爆漿豆腐,、烤玉米、小饹,、豆腐花,、炸春卷、樟湖光餅,、金牌灌蛋,、米粿、手工糍粑……諸多閩北特色小吃是正宗的家鄉(xiāng)味道,,味道很好,,值得一試。還有延平非物質(zhì)文化遺產(chǎn)茶洋盞展示,,特色農(nóng)產(chǎn)品銷售,。 吃嘴干了怎么辦?有鮮榨橙汁,、甘蔗汁,、鮮果酸奶、冰淇淋…… 幾乎所有美食都是現(xiàn)場制作,,前前后后,,一眼可見。 隨著天色漸漸昏暗下來,,人群也變得越來越密集,。 年輕父母帶著兒女,爺爺奶奶帶著孫子孫女,,牽著手的年輕情侶,,三五成群的少年……大家或手里拿著各式各樣的小吃邊吃邊走邊看,,或在攤位前等待美食制作完成,,或聚在一起有說有笑……伴著攤位店主的叫賣聲、烤肉時(shí)發(fā)出的滋滋聲,、美食制作過程產(chǎn)生的白色煙氣,、飄散空中的肉香…… 這,就是難忘的人間煙火氣??! 美食總是能承載我們許多的美好記憶,何不攜幾位親朋,,一起留下這段美好,。本次美食節(jié)將一直持續(xù)到元宵節(jié),每天上午10點(diǎn)到晚上10點(diǎn),。 值得提醒的是,,晚間人很多,,大快朵頤的同時(shí),小孩一定得看護(hù)好,,吃剩的東西別隨地亂丟,,肉串的竹簽避免扎到人,滾燙的湯汁小心灑出來……文明城市,,你我一起守護(hù),。(圖/文 衛(wèi)金平) |