昨天,，在護國寺小吃總店,，店員將搖好的元宵打包分裝，以便消費者購買,。本報記者 方非攝

春節(jié)假期才過,，不少市民又開始忙著挑元宵，準備選出最鐘意的留到正月十五,。記者從護國寺小吃總店了解到,，假期中就有不少顧客打電話咨詢元宵外賣和口味等信息。為方便大家購買,，店里特意將元宵按照15個一盒,、30個一袋提前進行分裝，并提供外賣平臺銷售,、預約分時段領取,、三公里內免費配送等服務，受到市民歡迎。

在各種口味的元宵當中,，鮮榴蓮現(xiàn)打餡,、現(xiàn)搖現(xiàn)售的元宵已成為護國寺小吃總店每年的“元宵名片”，不少顧客都沖著這口兒專門前來,。護國寺小吃總店經理王新梅介紹,，目前單店每天元宵外賣銷量在四五百斤左右，其中榴蓮餡元宵占到一二百斤,?！皫缀跻簧衔缇唾u光了，建議大家提前打電話預訂,?！?/span>

隨著元宵節(jié)臨近，店里元宵現(xiàn)搖現(xiàn)售的工作量隨之增大,?！暗搅嗽?jié)前兩天，師傅們早上五六點鐘就得開始搖元宵,，元宵外賣銷量也會直線上升,，預計超過一千斤,?！蓖跣旅氛f。

除了榴蓮餡元宵和黑芝麻,、巧克力,、山楂等傳統(tǒng)口味元宵之外，今年護國寺小吃總店還新添花生鈣奶口味的元宵,，以及元宵外面裹上炒豆面的新吃法,。

不光護國寺小吃總店、阜成門店,、地安門店等店,，今年鴻賓樓、烤肉宛,、烤肉季,、砂鍋居、柳泉居,、又一順,、西來順、玉華臺等老字號也都提供元宵外賣,，方便市民購買,。峨嵋酒家的湯圓今年同樣走俏，目前外賣已售出9成，僅剩少量存貨,?！盀榱俗尨蠹夷茉谡率宄陨隙脶覝珗A，我們還會再零散制作一批,?！倍脶揖萍疫B鎖店總經理張玉明說。