北京抽檢湯圓元宵108批次均合格 可放心食用
2021-02-23 16:23:36? 作者: 來源:北京日?qǐng)?bào) 責(zé)任編輯:肖練冰
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元宵節(jié)即將來臨,,市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)本市大型商場(chǎng)、超市,、批零市場(chǎng),、餐飲單位、小食雜店,、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等銷售的湯圓及其他元宵食品開展食品安全監(jiān)督抽檢,。抽檢結(jié)果表明,北京市場(chǎng)銷售的元宵,、湯圓安全狀況總體較好,,節(jié)日期間市民可放心食用。 記者從市市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解到,,本次抽檢依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 速凍面米制品》《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定,,重點(diǎn)檢驗(yàn)氧化值、鉛,、糖精鈉,、亮藍(lán)、檸檬黃,、日落黃等項(xiàng)目,。截至目前,共監(jiān)督抽檢108批次湯圓,、元宵,,合格率100%。 市場(chǎng)監(jiān)督部門提醒,,市民選購(gòu)元宵(湯圓)時(shí),,要看包裝上的食品標(biāo)簽內(nèi)容是否齊全,應(yīng)包括食品名稱,、配料表,、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱,、地址和聯(lián)系方式,、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào),、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等項(xiàng)目,;要看儲(chǔ)存條件,不要購(gòu)買帶冰霜或冰碴的產(chǎn)品,。(記者 張楠) |