為踐行生態(tài)文明理念,，提高群眾生態(tài)保護意識,，有效利用廚余垃圾，3月5日,，延平區(qū)科協(xié)聯(lián)合相關(guān)單位在四鶴街道創(chuàng)世紀(jì)的步行街上開展“環(huán)保酵素助力可持續(xù)社區(qū)生活”科普活動,。

活動現(xiàn)場,，科普工作人員正耐心地指導(dǎo)每位過往的居民，如何使用廚余垃圾,、水和紅糖制作出環(huán)保酵素,，同時利用環(huán)保酵素用于生活中的點滴，實現(xiàn)廚余垃圾零廢棄,。講解結(jié)束后贈送已做好的環(huán)保酵素和制作的宣傳單,，讓更多的居民試用環(huán)保酵素，并愿意使用廚余垃圾制作環(huán)保酵素,，實現(xiàn)家家戶戶垃圾減量,，同時用于生態(tài)農(nóng)業(yè)種植，還可助力食品安全生產(chǎn),。

自2023年以來,，延平區(qū)科協(xié)科普志愿者積極致力開展“廚余垃圾變廢為寶”的科普行動，深入五里亭等5所社區(qū)和流芳,、區(qū)實小等5所學(xué)校,，與西芹小學(xué)共同開發(fā)倡導(dǎo)人與自然和諧理念為主題的青少年科學(xué)調(diào)查體驗教案，系統(tǒng)宣傳廚余垃圾資源化利用的必要性,、環(huán)保酵素制作使用方法,，引導(dǎo)群眾養(yǎng)成廚余垃圾減量的良好行為習(xí)慣，樹立健康生活理念,，弘揚文明新風(fēng)尚,，攜手保護環(huán)境。