以草“養(yǎng)”茶——一個綠色茶園的“生態(tài)密碼”
2024-04-15 10:00:38? 作者: 來源:閩北日報 責任編輯:肖練冰
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青山緊相連,,茶園層層綠,。 10日,,走進位于建陽區(qū)回龍鄉(xiāng)垅下村天云茶業(yè)種植基地里,,200余畝高低起伏的茶山在春天蘇醒,,茶樹青翠,,新冒嫩芽,,采茶工指尖如舞,,嫩綠的茶芽翩翩入簍…… “我們的茶園‘藏’在原始林山澗中,,山高谷深形成的小氣候是我們獨特的天然優(yōu)勢,,但種出好茶,我們還有妙招,?!蹦掀绞薪枀^(qū)天云茶業(yè)有限公司負責人張瑞旺彎下腰,從茶樹下拔起一把青草,?!斑@些是瓜子草,具有藥用和生態(tài)保護功能,,這就是茶園的‘生態(tài)密碼’,。” 天云茶業(yè)成立于2015年底,,公司集茶葉種植,、良種栽培、生產(chǎn)加工和銷售于一體,,主打產(chǎn)品有閩北水仙,、肉桂、金觀音,、奇蘭等,。隨著消費者對健康的生活方式和食品安全的關(guān)注,健康茶,、生態(tài)茶越來越受到大家青睞,。張瑞旺告訴記者,這些年,,企業(yè)也在探索綠色有機的種茶模式,,致力于生產(chǎn)生態(tài)好茶。 “我認為要種出好茶葉不止需要有良好的生長環(huán)境,,更有賴于生態(tài),、綠色、可循環(huán)的管護模式,?!备咧挟厴I(yè)后就從事茶業(yè)的張瑞旺深諳科技對于生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性。他說,,在省,、市科技特派員的指導(dǎo)和牽線下,前兩年,,天云茶業(yè)與福建師范大學相關(guān)專業(yè)團隊開展合作,,在茶園中開啟水土保持優(yōu)勢地被植物篩選及其固碳效應(yīng)研究項目。 研究人員根據(jù)當?shù)貧夂虻忍攸c,,篩選出典型優(yōu)勢草類,,并設(shè)置多種優(yōu)勢草類覆蓋和清耕等處理,推廣園面和梯壁的生草覆蓋技術(shù),,探究所選優(yōu)勢草類對土壤理化性質(zhì)的影響,、水土保持效應(yīng)和固碳效應(yīng),為茶園水土保持和構(gòu)建生態(tài)茶園提供科學指導(dǎo),。 “這是七星蓮,,這是過路黃,這叫百喜草……”張瑞旺饒有興致地介紹著茶園地表覆蓋的草種,,這些優(yōu)勢草種的名字以及成熟的時節(jié)張瑞旺熟稔于心,,“數(shù)十種不同的優(yōu)勢草種,在茶園中自然輪換,,一年四季,,茶樹在這些綠色養(yǎng)料的滋潤中健康生長?!?/span> “以草養(yǎng)茶治蟲,,保水保土保肥,一舉多得,?!笔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局鄉(xiāng)村振興服務(wù)中心高級農(nóng)藝師、科技特派員劉夢瑩是該項目的技術(shù)負責人之一,,她介紹,,生草覆蓋不僅有利于土壤的改良,提高茶園抗?jié)澈档哪芰?,也可以抑制有害雜草生長,,降低除草成本。同時,,保護生物多樣性,,吸引害蟲天敵,達到“以蟲治蟲”的生物防治效果,。 張瑞旺表示,,開啟生草覆蓋種植模式后,茶園的除草人工成本減少了三分之二,。更可喜的是,,在當?shù)卣闹С趾鸵龑?dǎo)下,,近年來企業(yè)積極到外地參展推廣,品牌的知名度不斷擴大,,生態(tài)茶產(chǎn)品也獲得不少消費者的認可,,“茶葉品質(zhì)上去了,茶葉銷路也打開了,,我們積累了不少客戶,。”張瑞旺興奮地說,。 再有幾個月研究團隊的權(quán)威研究成果將會推出,,張瑞旺對此十分期待,“有專業(yè)理化數(shù)據(jù)的支撐和科技人員的指導(dǎo),,在茶園開展生草覆蓋種植模式就更有說服力了,,到時候我會向更多茶農(nóng)推廣這種模式?!保?/span>湯文娟 曾慶芬 黃子榮) |