目前,，我省正在全面開展第三次全國土壤普查工作,。今年5月底,，福建土壤三普外業(yè)工作已進入尾聲,，武夷山市土壤剖面樣點的調(diào)查采樣及1145個表層樣品的檢測分析工作也已全面完成,。連日來,，福建省土壤三普外業(yè)工作團隊跋山涉水,、反復踏勘，采集土壤剖面樣品41個,，深入山間地頭為武夷山土壤“把脈問診”,。

武夷山素有“奇秀甲東南”之美譽，在得天獨厚的生態(tài)環(huán)境里,，孕育出大紅袍,、水仙、肉桂,、金駿眉,、正山小種等享譽全球的武夷名茶。好山好水為何容易出好茶,？福建省土壤三普外業(yè)工作團隊走進武夷山間,，破解這片土地的“土壤密碼”。

炎炎夏日,，在武夷山市星村鎮(zhèn)星村村的茶園里,，土普外業(yè)剖面采樣工作正有條不紊地展開?！拔湟纳降靥巵啛釒Ъ撅L氣候,，境內(nèi)多云霧天氣，日照少,、濕氣大,，加上土壤中蘊藏著高氮低磷以及適當?shù)拟洠诌m宜茶樹生長,，所以武夷山出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)普遍較好,。”武夷山地區(qū)三普外業(yè)工作領(lǐng)隊,、福建農(nóng)林大學副教授黃增榮一邊為土壤剖面辦著“身份證”,，一邊向記者介紹。

“其地,，上者生爛石,，中者生礫壤，下者生黃土,?！痹缭谔瞥枋リ懹鹪凇恫杞?jīng)》中就點破了茶葉與土壤之間的關(guān)系,。黃增榮對此解釋說：“武夷山地區(qū)海拔高度相差很大,，最高的黃崗山海拔可達2160米,，大多數(shù)茶園的土壤就介于‘爛石’和‘礫壤’之間。這跟我們植物營養(yǎng)學中常說的‘順境出產(chǎn)量,，逆境出品質(zhì)’是同樣道理,。在海拔高的‘爛石’之上，由于土層稀薄,、環(huán)境惡劣,，茶樹生長就相對緩慢，茶樹根需要在巖石間穿插,，深入巖縫中獲取礦物質(zhì),，使得茶葉當中的芳香醇類物質(zhì)較多，茶葉就帶有獨特的風味,。而在海拔較低的洲地土壤,，茶樹生長較快，產(chǎn)量較高,，但是風味自然也會差了許多,。”

溪邊奇茗冠天下,，武夷仙人從古栽,。武夷山茶的種植歷史距今已有2000余年，其種植栽培技術(shù)也隨著時代的發(fā)展不斷改進,。如何科學地利用土壤,，保證土壤養(yǎng)分適宜茶樹持續(xù)生長？在武夷山的茶園中,，遍地可見的綠肥充分體現(xiàn)著茶農(nóng)的生態(tài)智慧,。記者了解到，茶農(nóng)們通過在茶壟之間套種油菜,、大豆,、紫云英等作物，用有機肥和綠肥輪作的模式,，既為茶樹提供了營養(yǎng),，又保護了生態(tài)，讓茶園土壤的理化性質(zhì)不受太大影響,?！氨热缬筒宋啄芰^強，而大豆吸氮能力較強,，茶農(nóng)在采摘茶葉之前把它們翻埋到土壤中,，將其所固定的磷和氮回填到土壤中，以此減少化學磷肥氮肥的投入量,?！秉S增榮說,。

“依據(jù)最終分析結(jié)果，專家將制定土壤改良和合理施肥方案,，促進茶葉生長和品質(zhì)提升,，為科學規(guī)劃、管理茶園提供參考,?！秉S增榮表示，在土普外業(yè)專家的眼中,，山高路陡的武夷山無疑是最難開展工作的地區(qū)，也是最有科研價值的地區(qū)之一,，只有了解腳下這片土地,，徹底摸清它的“脾性”，才能更好地指導茶農(nóng)耕種,，加速茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。

“武夷山市現(xiàn)有茶園14.8萬畝，全市從事茶葉相關(guān)行業(yè)的人員約12萬人,，注冊茶葉類經(jīng)營主體2.11萬家,。2023年，武夷山市茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達135億元,，農(nóng)民人均收入的近五成來自茶葉,。”武夷山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長周春發(fā)介紹,，近年來,，武夷山市深入踐行“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念，深化實施全域生態(tài)茶園改造,，深度挖掘武夷茶品牌特色,，開展茶葉新品種選育、病蟲害防治等方面的研究,，通過農(nóng)業(yè)技術(shù)手段改善茶葉生長環(huán)境,，為茶葉品質(zhì)的提升、茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供支撐,，努力實現(xiàn)一片葉子成就一個產(chǎn)業(yè),、富裕一方百姓。（李牧晨）