明天,，即將進入秋季開學(xué)季。

近段時間以來,，一場制止浪費的“舌尖革命”,，正在廣大校園悄然展開：長春多所小學(xué)以主題班會和第一課形式，開展“厲行節(jié)儉,，反對浪費”主題活動,；滬上多所高校食堂醞釀開啟“半份半價”新模式，引導(dǎo)更多學(xué)生做節(jié)約糧食踐行者,。在湖北某高校食堂,，張貼起“節(jié)約糧食”“文明就餐”等宣傳標(biāo)語，倡導(dǎo)師生堅持勤儉節(jié)約,、自覺抵制浪費行為……

“一粥一飯,，當(dāng)思來處不易；半絲半縷,，恒念物力維艱,。”勤儉節(jié)約,，是中華民族的傳統(tǒng)美德,。教育和引導(dǎo)廣大學(xué)生養(yǎng)成珍惜糧食的好習(xí)慣，是莘莘學(xué)子人生中的重要一課,。然而,，根據(jù)中科院地理科學(xué)與資源研究所報告，中小學(xué)生食物浪費明顯高于城市餐飲浪費平均水平,。調(diào)查顯示,，學(xué)生營養(yǎng)餐人均浪費216克，約占供應(yīng)量的三分之一,。與此同時,，大學(xué)生餐飲浪費現(xiàn)象也屢見報端。

校園餐飲浪費,，原因無怪乎兩方面,。一方面,，隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，物質(zhì)豐盛,、生活條件見長,，越來越多的孩子都習(xí)慣于物資的充足，逐漸淡忘一粒米,、一口菜的分量,；另一方面，校園配餐與學(xué)生胃口之間存在“落差”,，菜品單一,、味道一般等因素，使得校園餐飲逐漸成為“難以下咽的芋梗湯”,。然而,，無論社會如何發(fā)展，生活條件怎樣改善,，勤儉節(jié)約的美德不能丟,。杜絕校園餐飲浪費，培養(yǎng)學(xué)生樹立節(jié)約光榮,、浪費可恥的消費觀和價值觀,，需要狠下氣力，從當(dāng)下做起,。

開學(xué)第一課,，不妨從厲行節(jié)約講起。把節(jié)儉觀念植入學(xué)生的心田,，學(xué)校要有所作為,，也要有所創(chuàng)新。一方面,，學(xué)校結(jié)合秋季開學(xué),、世界糧食日、全國愛糧節(jié)糧宣傳周,、中國農(nóng)民豐收節(jié)等重要時間節(jié)點,，深入開展“厲行節(jié)約、反對浪費”教育,。通過潤物細無聲的方式,，培育學(xué)生健康的飲食習(xí)慣，讓更多學(xué)生學(xué)會珍惜糧食,，杜絕浪費。另一方面,，學(xué)校應(yīng)盡可能改善菜品口味,，借助互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代科技手段,，最大限度滿足學(xué)生個性化餐飲需要，讓學(xué)生既“吃得飽”又“吃得好”,，杜絕浪費,。同時，對在“光盤行動”中表現(xiàn)突出的先進分子,，不妨給予正向激勵,，鼓勵更多人自覺加入到抵制浪費的行動中來。

心間有美德,，舌尖有節(jié)儉,。良好的“食育”引導(dǎo)，還需社會各界的共同加持,。家長應(yīng)做好孩子的德育教育,，培養(yǎng)孩子勤儉節(jié)約的理念和生活習(xí)慣；相關(guān)部門也應(yīng)加大宣傳力度,，通過樹立先進典型,、曝光反面事例等方式，不斷傳遞節(jié)儉正能量,，在全社會形成濃厚的節(jié)儉氛圍,。

在全社會都在厲行節(jié)約、反對鋪張浪費的當(dāng)下,，將節(jié)儉觀念植入學(xué)生心田,，不妨從杜絕校園餐飲浪費做起，從開學(xué)第一課開始,。(福建日報)